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                  爆米花如何与葡萄酒搭配

                  2018-09-30 10:29  中国酒业新闻  佳酿网  字号  参与评论  阅读

                  爆米花和葡萄酒已经成为闲暇时光的最新标配来看看你最喜欢的爆米花口味和什么样的葡萄酒最搭?

                  谁说葡萄酒?#27426;?#35201;和高大上的珍馐美味一起出现?美国人民已经证明了甜渣党最爱的爆米花也是可以和葡萄酒搭配的!连最挑剔的美食家也不得不承认这种狂野的搭配魔性十足咱集万千宠爱于一身的葡萄酒真是既能上天又接地气想知道你最爱的爆米花和什么葡萄酒最搭吗来看看小编为大家整理的爆米花配酒终极指南吧!

                  别急先来科学60秒……

                  在进入正式搭配前我们先来段预热为什么爆米花和葡萄酒这俩看起来不是一路的货能走到一起呢?很多看?#21697;?#29378;的举动背后都?#24615;?#22240;许多研究表明在一天的工作结束后小酌一杯有助于缓解压力——虽然他们现在只?#19994;?#20102;白藜芦醇(红葡萄酒中)来?#39312;?#36825;一现象于此同时咀嚼爆米花能够放松面部肌肉而且爆米花中的糖类物质含有血清素这种神经传递素能舒缓压力带来愉悦感和幸福?#23567;?#25152;以说当你在久违的周末躺在沙发上想着来点儿什么的时候自?#27426;?#28982;地就会想到他们俩啦

                  (图片来源网络如有侵权请联?#24403;?#31449;)

                  爆米花&葡萄酒搭配开始

                  首先我们要明白的是任何葡萄酒都有搭配爆米花的潜力!这篇终极版指?#21916;?#20165;包含了各种爆米花的经典搭配还带来了更多可供选择的葡萄酒不管你是重口味的设拉子(Shiraz)爱好者还是喜欢雷司令(Riesling)小清新总能在里面?#19994;z鲜?#30340;选择

                  1. 黄油爆米花

                  赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)都是搭配黄油味爆米花的传统选择尤其是中等酒体的法国霞多丽此外黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Grigio)与黄油爆米花也是很搭的如果你想来点儿更高阶的搭配可以试一?#24742;?#27931;(Merlot)或者起泡酒

                  2. 芝士爆米花

                  觉得重口味的芝士爆米花不太好搭?可以试试用浓郁的赤霞珠来配如果偏爱霞多丽就需要选择酒体饱满的霞多丽这样才能和爆米花浓郁的芝士味抗衡如果想来点儿更有趣的就选歌海娜(Grenache)或者品丽珠(Cabernet Franc)赤霞珠等葡萄酿成的饱满的桃红吧如果你更喜欢起泡酒那么冰镇的蓝布鲁斯科(Lambrusco)会是个不错的选择

                  3. 辣味爆米花

                  没有什么?#20154;?#29245;的长相思(Sauvignon Blanc)和它更配了!如果想要搭配红酒的话?#27426;?#19981;要错过黑皮诺这两种轻盈多变的葡萄酒是辣味爆米花的?#27426;?#36873;则如果你想要尝试更魔性的搭配可以考虑一下干型雷司令(dry Riesling)仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)起泡酒家族里面卡瓦(Cava)和香槟(Champagne)都是辣味爆米花的良配爽脆的口感可以中和爆米花的辛辣

                  4. 咸味爆米花

                  咸味在传统葡萄酒搭配中是比较好搭的味道如果你喜欢红葡萄酒就去试试黑皮诺或者马尔贝克如果你是白葡萄酒忠粉那就选长相思吧和这两款酒同样多变的梅洛或者桃红也是不错的选择对于起泡酒爱好者来说意大利的普罗塞克(Prosecco)和起泡桃红会是比较安全的选择

                  如果上面的这些搭配依然满足不了你你也可以在周末召集三五好友搜?#34268;?#27454;心仪的葡萄酒来一次品尝小测选出你?#26469;?#30340;爆米花和葡萄酒组合

                    关键词美食.葡萄酒 爆米花  来源美食杰  佚名
                    (责任编辑?#33796;?#21033;)
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