所在位置: 佳釀網 > 酒文化 >

                  • 西班牙葡萄酒與美食之旅概覽 日期:2018-10-26 16:01:56

                    我們愛上了西班牙!在它寬廣而生機勃勃的山水之間穿梭游覽,我們見到了西班牙最富于創新精神的釀酒師和廚師的杰作,領略了這里美食美酒的豐富多樣,它們具有從傳統的鄉村特色到保守還有前衛等各不相同的風格。 第一天:西班牙羊羔肉的誘惑 我們沿著 N-122公路...

                  • 春天里 來一場里奧哈酒莊游 日期:2018-10-26 15:53:27

                    這是一篇千呼萬喚始出來的酒莊游攻略。 對于每一位愛著里奧哈的人來說,哪怕是挑選旅行目的地也必須忠于自己的味覺。新的一年,希望這篇文章能在你規劃里奧哈酒莊游的時候起到作用。哪怕現在不用,也可以收藏起來噢,夢想還是要有的,萬一實現了呢~ 這一輯,...

                  • 如何選購葡萄酒 日期:2018-10-26 11:25:39

                    選購適合個人口味的葡萄酒,首先應該考慮產區、價格、酒精度、年份等。 對產區有一些基本的了解非常有用,可以幫助決定葡萄酒的風格、酒體。對產區的標注越詳細,產品越好,比如一款產自索諾瑪縣的美樂,質量可能優于加州美樂。 越受大眾歡迎的產區,其產品...

                  • 不宜與葡萄酒配搭食用的食物 日期:2018-10-26 11:23:15

                    葡萄酒是一種天然的、復雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。葡萄酒與菜肴的適配原則是酒與菜的風格不要一個壓過或掩蓋了另一個,葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻緣。 圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站 一、忌有醋相伴 各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,...

                  • 儲存葡萄酒就是那么簡單! 日期:2018-10-26 10:43:04

                    你是否試過,當你興致勃勃地打開一瓶存放已久的葡萄酒時發現它已經不在狀態?很多人第一時間是質疑葡萄酒的品質,實際上,這可能是儲存不當造成的。那么,我們要怎么避免這樣的問題呢?你只需要記住以下幾個要點! 圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站 1. 保持恒...

                  • 品酒也講究禮儀? 日期:2018-10-26 10:39:03

                    許多人在品酒時只關心對杯中酒的點評。實際上,品酒也是一種社交活動,也需要遵循一些禮儀,包括倒酒、持杯、碰杯、吐酒等等。下面,我們一起來學習這些品酒禮儀。 圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站 倒酒 開瓶后,用右手握住瓶子的底部或者凹槽,不要擋住酒...

                  • 一文帶你了解葡萄酒的貼牌酒 日期:2018-10-26 10:18:28

                    目前在超市、網絡平臺上甚至是葡萄酒專賣店里,會有很大幾率遇到貼牌酒,特別是一些熱銷的品牌或爆款。 什么是貼牌酒? 貼牌酒就是我們常聽到的OEM(Original Equipment Manufacturer)酒,是一種常見的代加工合作模式的產物。 其具體模式一般是,酒廠按照商家...

                  • 西班牙丹魄葡萄酒配餐指南 日期:2018-10-26 10:04:34

                    在西班牙,能夠成為葡萄之王的既不是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),也不是黑皮諾(Pinot Noir),而是一種古老的紅葡萄丹魄(Tempranillo)。它的名字因地區而異:它在杜埃羅河岸(Ribera del Duero)被叫做菲諾(Tinto Fino),在托羅(Toro)產區被叫做紅托羅(Tinta d...

                  • 紅葡萄酒中常見的果香 你能辨別幾種? 日期:2018-10-26 10:00:29

                    聞香是品鑒葡萄酒的一大樂趣,在幾類香氣中,果香也許是最迷人的一類。它變化多端,既有清新可人的風格,也有成熟甜美的類型。在紅葡萄酒中,常見的果香包括以下幾種。 1. 黑莓(Blackberry) 黑莓是一種柔軟的黑色水果,常見于灌木叢中。它們可以鮮食,亦可制...

                  • 那些年 為了喝酒我們無所不能! 日期:2018-10-25 14:17:22

                    正所謂只要思想不滑坡,方法總比困難多。。因此,身為愛酒之人,只要能夠順利地、更好地喝到葡萄酒,我們將無所不能,不信你看 找不到開瓶器?上鞋 面對抓心撓肝地想喝的酒,卻找不到開瓶器怎么辦?遇到這種情況,要馬上沖出家門到附近發超市再買一個嗎??不不...

                  • 為什么不同年份的葡萄酒 價格相差那么大? 日期:2018-10-25 14:14:04

                    前兩天,一瓶1945 年羅曼尼康帝葡萄酒在紐約蘇富比(Sothebys)拍賣會,以創紀錄天價558000美金落槌,折合人民幣386 萬元! 落槌數分鐘后,兩瓶1945年份的La Tache分別以297600美金和248000美金的價格成交。(數據來源:中國新聞網) 對,又是1945 年!這一年到底...

                  • 醬酒分為哪四個等級? 日期:2018-10-25 08:39:31

                    醬香型白酒作為中國白酒的一個主流品類,最近這兩年頗受消費者青睞。但市場上的醬酒產品價格懸殊之大,包括同一品牌的產品,上至上千元,下到幾十百來塊,很多消費者都不清楚它們的區別,也不知道哪個價位的酒才算正宗。 其實,醬香型白酒可以分為四大等級,...

                  • 一文帶你了解黎巴嫩葡萄酒 日期:2018-10-25 08:21:26

                    黎巴嫩(Lebanon)位于亞洲西南部地中海(Mediterranean)東岸,習慣上稱為中東國家。該國東部和北部與敘利亞(Syria)接壤,南部與以色列(Israel)為鄰,西瀕地中海。在這個國家,約有54%的居民信奉伊斯蘭教(Islam)。眾所周知,伊斯蘭教嚴禁煙酒,因此當人們談及黎...

                  • 帶你走近西班牙葡萄酒產區佩內德斯 日期:2018-10-25 08:16:28

                    坦率地說,似乎沒有人可以抵擋起泡酒的魅力,其實,這也不足為奇。起泡酒憑借其清爽解渴、易配食物以及年輕適飲的特點為大眾所喜愛。而提到起泡酒,就不得不說到佩內德斯(Penedes)這個偉大的西班牙起泡酒之鄉。 佩內德斯是加泰羅尼亞(Catalonia)產區最大且最...

                  • 干紅、干白中的“干”到底是什么意思? 日期:2018-10-25 08:06:41

                    作為一枚葡萄酒愛好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在這里干指不甜。而今天本文所講的干型葡萄酒,可能會顛覆你對干白、干紅葡萄酒的認知。 什么是干型葡萄酒? 該圖從干型到甜型的劃分,以歐盟葡萄酒標準為準 (圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)...

                  • 蠟封是高品質葡萄酒的象征嗎? 日期:2018-10-25 08:01:44

                    作為一個葡萄酒愛好者,你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒,然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎?不難知道,聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒?如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢? 1、為什么會有蠟封葡萄酒? 毫無疑問,蠟封葡萄酒...

                  • 首頁
                  • 1
                  • 2
                  • 3
                  • 4
                  • 5
                  • 6
                  • 7
                  • 8
                  • 9
                  • 下一頁
                  • 末頁
                  • 154924782
                  贊助商
                  招商信息
                  品牌推薦
                  贊助商專區
                  巴黎岛彩票